凉拌莴笋叶-首发
6万热度
758收藏
收藏
|
香蕉不耐那iii
好喝
时间: 10分钟内
食材
莴笋叶
适量
盐
1小勺
鸡精
0.25小勺
蒜瓣
2粒
芝麻酱
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
食用油
适量
步骤
-
1. 莴笋叶洗净切段
-
2. 将莴笋叶用开水焯一下
-
3. 捞出放入凉水过凉
-
4. 沥干水分备用
-
5. 芝麻酱调成稀糊状
-
6. 蒜剁成沫,加入一点点水和成蒜汁
-
7. 将盐、鸡精、芝麻酱、蒜汁都调入莴笋叶中
-
8. 锅内放适量油,加入干辣椒和花椒小火炒香
-
9. 将油泼入蒜末上,拌匀即可
小贴士
好吃