凉拌莴笋叶
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歪头少女rrr
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食材
笋叶
适量
醋
适量
鸡精
适量
蒜
适量
酱油
适量
糖
适量
麻油
适量
步骤
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1. 将莴笋叶洗净切长段。 -
2. 蒜去皮切蒜蓉。
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3. 锅里烧开水,将莴笋叶烫熟。
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4. 立即过冷开水。(我家是直饮水机的水,大家可以用冷开水,不建议用自来水)
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5. 然后挤干水分放入盘里。
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6. 小碗里放入蒜蓉,加麻油,醋,白糖,酱油,鸡精调一碗汁淋在莴笋叶上即可。
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7. 装盘。。。
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