茄子炖鸡肉
10.7万热度
187收藏
收藏
|
苯蚜堤乜傺
鸡肉还能和茄子一起搭?是的!不仅好吃还香酥可口
时间: 10-30分钟
食材
茄子
500g
鸡肉
400g
油
适量
盐
适量
青椒
10g
步骤
-
1. 切好的鸡肉 -
2. 清洗干净放入盘中
-
3. 圆茄子两个
-
4. 切成小块状 清洗干净。
-
5. 一根青辣椒切成小块
-
6. 锅中倒入适量的花生油
-
7. 倒入鸡肉开始翻炒
-
8. 倒入酱油 和少于温水 开始炖鸡肉
-
9. 大约10分钟就炖成这样了
-
10. 现在开始倒入茄子继续翻炒
-
11. 倒入辣椒翻炒 然后放入盐和鸡精 翻炒几下就可以出锅了
-
12. 盛到盘中 等待享受美味了
小贴士
脾胃虚寒、哮喘者，体弱、便溏者不宜多吃茄子；手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度，故也不宜食用
-
这道菜的其他做法
-
茄子炖鸡块
177收藏23.3万热度 -
茄子炖鸡块
794收藏16.7万热度 -
土豆茄子烧鸡肉
90收藏4.7万热度 -
圆白菜茄子炖鸡块
845收藏11.5万热度 -
【关于茄子】之茄子烧鸡丁
9收藏7万热度
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
蒸馒头
821收藏296.8万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度