田园小炒
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嫡钥肝辜医
有时候做菜，花点小心思，食材的色彩搭配多点，普通的食材也能做出养眼又养胃的主食哦……
时间: 10分钟内
食材
干木耳
5g
甜豆
20g
莲藕
1节
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
蒜米
适量
胡萝卜
适量
小甜椒
1个
淀粉
适量
步骤
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1. 干木耳泡发好，甜豆去两头硬筋，胡萝卜切薄片。 -
2. 蒜米切碎。
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3. 莲藕切薄片后泡水里。
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4. 小甜椒切碎丁。
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5. 热锅下油，放入蒜米爆香。
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6. 倒入木耳翻半分钟，再倒入甜豆和胡萝卜一起翻炒。
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7. 倒入莲藕片，调入少许蚝油一起翻炒。
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8. 淋入少许水淀粉。
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9. 最后倒入甜椒丁和少许盐翻炒均匀即可出锅。
小贴士
甜椒丁最后倒入，营养和口感都最好。