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田园小炒
5.4万热度
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醉笑三千席醉儿
清淡爽口,晕素搭配,营养均衡有着田园气息深受小朋友喜爱。
时间: 10分钟内
食材
鸡肉
100g
猪里脊
100g
鱿鱼
100g
虾仁
100g
适量
2g
栗子
30g
玉米粒
30g
冬笋
30g
黄瓜
30g
红柿子椒
30g
黄柿子椒
30g
大蒜
5g
大葱
3g
香油
适量
料酒
10g
胡椒粉
少许
步骤
  • 1. 鸡丁、肉丁、鱿鱼、虾仁加少许料酒、胡椒粉淀粉上浆备用。
  • 2. 笋切丁,红黄柿子椒切丁黄瓜去皮切丁。
  • 3. 栗子‘’玉米粒洗净微波炉2分钟,放凉后栗子切丁。
  • 4. 鱿鱼打花刀汆水备用。
  • 5. 葱切末。
  • 6. 蒜切末。
  • 7. 锅里放适量油煸炒鸡丁肉丁虾仁煸炒变色,
  • 8. 放蒜葱烹入料酒翻勺,
  • 9. 煸炒片刻加盐放蔬菜淋香油即可
小贴士
虾仁要去沙线,调料要根据个人口味调整。
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