田园小炒
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醉笑三千席醉儿
清淡爽口,晕素搭配,营养均衡有着田园气息深受小朋友喜爱。
时间: 10分钟内
食材
鸡肉
100g
猪里脊
100g
鱿鱼
100g
虾仁
100g
油
适量
盐
2g
栗子
30g
玉米粒
30g
冬笋
30g
黄瓜
30g
红柿子椒
30g
黄柿子椒
30g
大蒜
5g
大葱
3g
香油
适量
料酒
10g
胡椒粉
少许
步骤
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1. 鸡丁、肉丁、鱿鱼、虾仁加少许料酒、胡椒粉淀粉上浆备用。
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2. 笋切丁,红黄柿子椒切丁黄瓜去皮切丁。
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3. 栗子‘’玉米粒洗净微波炉2分钟,放凉后栗子切丁。
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4. 鱿鱼打花刀汆水备用。
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5. 葱切末。
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6. 蒜切末。
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7. 锅里放适量油煸炒鸡丁肉丁虾仁煸炒变色,
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8. 放蒜葱烹入料酒翻勺,
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9. 煸炒片刻加盐放蔬菜淋香油即可
小贴士
虾仁要去沙线,调料要根据个人口味调整。
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