秋葵蛋花汤
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染墨丶若流云英华
秋葵是正在减肥的朋友们不容错过的一种美味食材,它具有减肥的作用哦,对于正在减肥的朋友们来说,多吃秋葵清肠很不错呢!
时间: 10分钟内
食材
秋葵
150g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 秋葵用清水冲洗干净,放进沸水中焯3-5分钟
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2. 鸡蛋加少量盐和水打散
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3. 切成小段
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4. 准备好葱花
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5. 油锅烧热,放入葱炒出香味
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6. 倒入适量水煮沸后煮一会,放入秋葵
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7. 将打散的蛋液淋入锅中
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8. 凝固成蛋花后放入盐,胡椒粉和鸡精调味
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9. 凝固成蛋花后放入盐,胡椒粉和鸡精调味
小贴士
秋葵要先用水绰一下。