秋葵蛋花汤
9.1万热度
103收藏
收藏
|
玉生烟孙
家常菜，另有一功。蛋花和常规不一样的。看看简单，做起来不容易，有兴趣的可以试，不能保证你第一次能成功。
时间: 10-30分钟
食材
秋葵
50g
鸡蛋
50g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 秋葵去头尾。 -
2. 秋葵焯水，放点盐。
-
3. 鸡蛋
-
4. 打蛋浆。
-
5. 切段。
-
6. 水未开时下蛋浆，一点点下，成不规则小块。不要动。蛋花全部熟了下秋葵。加盐和味精。
-
7. 装碗。
小贴士
下蛋浆要慢慢来。
-
热门菜谱
-
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度