香菇茼蒿
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枉薨
我一直比较崇尚什么时节吃什么蔬菜，不能违背自然规律茼蒿，春天吃也是有原因的春季，是补肝肾的，而茼蒿就是性温，味甘涩；入肝、肾经所以最近要多吃点茼蒿
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
200g
香菇
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 将茼蒿洗净备用 -
2. 将香菇泡发
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3. 用水将香菇过水焯一下
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4. 将茼蒿切段
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5. 热锅冷油，将茼蒿放入锅中煸炒
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6. 待茼蒿变色后，将香菇放入锅中一起煸炒至茼蒿变软，撒盐，搅匀
小贴士
在炒茼蒿的时候可以放点蒜末，增添香味
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