清炒香干茼蒿菜
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明亮prescription
很清爽的一道菜
食材
茼蒿菜
200克
香干
4片
蒜末，油，盐，料酒
各少许
步骤
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1. 将茼蒿洗净切段备用 -
2. 香干洗净，切小条备用
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3. 依照各自喜欢
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4. 起油锅，放入蒜末爆香，再放入香干稍许滑溜一下，放入茼蒿杆，翻锅炒，再放入茼蒿叶，翻锅炒，放入盐，料酒调味即可
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