西红柿炖花菜
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绵绵柳峸阳
很喜欢吃花菜,觉得炒的有时候会发干,以前我自己吃饭的时候偶尔就会用西红柿炖花菜,花菜伴随着浓浓的番茄味,很好吃哦,下饭的很!而且花菜也是一种十分有营养的蔬菜。
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
160g
花菜
300g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
小葱
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 小葱切小段,大蒜切碎末。
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2. 西红柿切块状。
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3. 花菜切成小朵。
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4. 平底锅放油,烧热后放入葱和蒜爆香。
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5. 放入西红柿翻炒一会,使西红柿出汁水。
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6. 放入花菜,翻炒几下。
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7. 然后少加点水,加入适量的盐,盖上锅盖中火烧一会。
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8. 待花菜熟好后,放入适量的鸡精翻炒几下出锅即可。
小贴士
现在的西红柿没有味道,最好的时候可以淋上一些番茄酱,更有味哦!