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西红柿炒花菜
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眼睛忘充电燕
西红柿入菜,酸酸的特别开胃,绝对是米饭杀手呀!
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
2个
有机花菜
200克
适量
适量
绵白糖
少许
步骤
  • 1. 准备所需主料。
  • 2. 有机花菜掰小朵,放入少许盐放在清水里浸泡5分钟。
  • 3. 把洗净的花菜放入水里焯一下。
  • 4. 焯过水的花菜洗净备用。
  • 5. 西红柿洗净切片备用。
  • 6. 锅中放入食用油,油温高放入西红柿翻炒。待西红柿变软加入适量水,开中小火,煮至汤汁变浓稠。
  • 7. 放入花菜一起煸炒。
  • 8. 放入盐,绵白糖。
  • 9. 等到汤汁即将收干即可。
小贴士
花菜焯水时放入少许盐。
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