西红柿炖花菜
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若雪樱花草大
家有挑食熊孩纸，每次做饭都成为一大难题，总是绞尽脑汁做适合她口味的饭菜。
食材
西红柿
2.0个
花菜
1.0颗
葱
2.0根
蒜
适量
盐
1.0勺
鸡精
1.0勺
青椒
1.0个
水淀粉
适量
步骤
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1. 花菜切成小朵备用。 -
2. 西红柿洗净切成小块儿备用。
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3. 葱切成段儿，蒜拍碎，青椒切成块儿备用。
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4. 水开放入少许盐，几滴油，放入花菜焯水至花菜变软，捞出沥干水分备用。
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5. 锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，葱段爆香。
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6. 放入西红柿炒至软烂出汁儿。
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7. 放入焯好水的花菜翻炒均匀。
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8. 放入青椒。
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9. 放入一勺盐。
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10. 放入一勺鸡精翻炒均匀。
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11. 淋入适量的水淀粉勾薄芡。
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12. 翻炒均匀即可关火出锅。
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13. 成品图
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14. 成品图
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