西葫芦炒肉丝
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惠甄浮期妄年
一直很喜欢西葫芦清甜爽脆，加上西葫芦能调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效，所以经常是我家餐桌的常客，哈哈~
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
1条
猪肉丝
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜蓉
适量
步骤
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1. 西葫芦1条 -
2. 切片备用
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3. 瘦肉切丝备用
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4. 热锅下油，把蒜蓉和肉丝爆香
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5. 倒入西葫芦一起翻炒
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6. 沿锅边淋一点水，炒至断生
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7. 下调味料，装盘上桌
小贴士
西葫芦味道比较清淡，略加多一点点盐，味道会更好