西葫芦炒肉丝
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调皮gear
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 切好西葫芦、待用
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2. 五花肉,洗净,切好,待用
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3. 加入少量蒜苔
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4. 五花肉放锅里翻炒
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5. 待肉8成熟的时候加入西葫芦
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6. 翻炒,加入适量的辅料
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7. 加入甜面酱
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8. 出锅!
小贴士
别超过了,西湖容易面