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西葫芦炒肉丝
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灯泡与狗
西葫芦的功效:1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
150g
肉丝
100g
适量
适量
大葱
适量
酱油
适量
料酒
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 肉丝用水淀粉、料酒上浆
  • 2. 准备西葫芦
  • 3. 切条
  • 4. 锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉丝、酱油煸炒
  • 5. 放西葫芦
  • 6. 加适量的清水
  • 7. 熟后加盐搅拌均匀即可
  • 8. 装盘,开吃咯
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