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海参斑鱼汤
7.8万热度
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不正常人類栤絆
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
海参斑鱼块
200g
豆腐
100g
榄蒂橄榄油
适量
适量
胡椒粉
适量
香菜
适量
步骤
  • 1. 准备好所用食材。
  • 2. 将鱼块冲洗干净。
  • 3. 豆腐切成大片。
  • 4. 用吸油纸吸干斑鱼的水分。
  • 5. 锅中注入少量橄榄油。
  • 6. 烧热后,下入鱼块,煎炸至两面微黄。
  • 7. 倒入开水。
  • 8. 下入豆腐。
  • 9. 大火烧开,转中火 煮至20分钟。
  • 10. 煮至汤汁浓白 加入盐和胡椒粉调味即可。
小贴士
斑鱼块煎炸前要吸干水分以免烫伤,加水要加热水,这样会使汤汁更加浓白。
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