红烧猪手
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馗副硕胺苯
秋风起，开始得补补，我们家小宝贝不喜欢吃猪肉，但是炖肉却很爱吃，猪皮炖得软软的，一点都不腻，小宝贝很喜欢吃。加了家乐炆炖系列浓汤宝，味道更香，炖的满屋子香味。很有食欲。老公到家还问我是不是煲汤，这么香。肉口感很好，味道很鲜香，很棒。就加一个浓汤宝，其他都不加，味道一样很棒。值得推荐，让小宝贝爱上吃肉。”
时间: 30分钟-1小时
食材
猪手
750g
西蓝花
1朵
油
适量
姜
适量
家乐炆炖浓汤
1个
生抽
半碗
料酒
1勺
冰片糖
30g
葱
1根
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 猪手洗干净，冷水下锅煮，煮开煮多两分钟捞起。
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3. 烧热油，倒入爆炒，倒入少许料酒爆香。
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4. 加入生抽翻炒上色。
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5. 加入没过猪手的开水，放入姜，冰片糖，一块浓汤宝。
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6. 大火煮开转中火炖10分钟。
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7. 然后倒入砂锅炖，小火炖至猪手变软。
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8. 西兰花灼水放入钵子里。
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9. 倒入猪手，撒上葱段。
小贴士
只放生抽，不需要放盐，砂锅炖味道更棒。喜欢很软的可以放高压锅压20分钟。