木瓜椰奶冻
7万热度
726收藏
收藏
|
小胡子bank
木瓜美容丰胸,女人最爱,配上椰香奶味,冷藏食用,清香怡人,甘甜冰爽。
时间: 10分钟内
食材
木瓜
1个
椰汁
215ml
吉利丁粉
5g
清水
30ml
牙签
2根
步骤
-
1. 准备食材(木瓜去籽后3的净重是515克)
-
2. 吉利丁粉在冷水中浸泡至软。(吉利丁粉与水的比例5:30)
-
3. 将木瓜顶部切开一个盖,用汤勺将木瓜籽刮掉,不用刮平整。
-
4. 将椰汁倒入奶锅,烧开,微微滚开就可熄火,倒入吉利丁粉,连水一起,搅拌均匀。奶锅用余温。
-
5. 将加工过的椰汁倒入木瓜盅内。(如果木瓜立不住,可以在底下加个碗固定)
-
6. 盖回切下的木瓜盖,用牙签固定一下,移入冰箱冷藏4-8小时,至内容物椰汁凝固。
-
7. 取出切块即可享用。
小贴士
不用放白糖,因为木瓜与椰汁都带有甜味,喜甜的可以适当加点。