木瓜椰奶冻
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醉笑三千席吕
别再给孩子买果冻吃了,自制这种木瓜椰奶冻,口感Q弹还无添加
时间: 10-30分钟
食材
木瓜
1个
牛奶
250g
椰子粉
20g
白糖
30g
吉利丁片
2片
步骤
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1. 用凉水软化吉利丁片
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2. 在容器里倒入250g牛奶
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3. 倒入20g椰子粉
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4. 倒入30g白糖
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5. 搅拌均匀后小火加热(不用煮开)
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6. 放入事先软化的吉利丁片搅匀,置凉
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7. 将木瓜1/4处切开
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8. 挖出木瓜里的籽
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9. 将椰奶倒入木瓜
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10. 盖上后放入冰箱冷藏至少3个小时
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11. 冷藏后均匀切块即可