木瓜椰奶冻
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木瓜跟椰子才是绝配!媳妇做的木瓜椰奶冻,爽滑甜美,做法简单!
时间: 1-2小时
食材
木瓜
1个
椰汁
100g
淡奶油
100g
油
适量
盐
适量
糖
20g
吉利丁粉
5g
步骤
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1. 吉利丁粉加清水泡融化 -
2. 椰汁加淡奶入锅加热，加白糖，至糖融化
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3. 加入吉利丁粉，拌匀，晾凉待用
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4. 木瓜洗净切去一小段，不要扔掉
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5. 去掉里面的籽，放在碗中，保持直立
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6. 椰奶晾凉倒入木瓜中
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7. 用牙签封住口，放入冰箱冷藏4小时，保持直立状态
小贴士
冰品
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