抹茶奶冻
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顾留芳Fffff
抹茶奶冻
时间: 10-30分钟
食材
牛奶
100g
琼脂
2g
抹茶粉
5g
白糖
15g
步骤
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1. 琼脂用水泡软
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2. 倒掉泡琼脂的水,把泡软的琼脂放入牛奶中,隔水加热,知道琼脂完全融化
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3. 加入抹茶粉,搅拌。
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4. 抹茶奶液放入模具中,在冰箱中冷藏10分钟左右让其凝固
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5. 脱模就可以吃了
小贴士
1、喜欢甜的可以适当多加些糖
2、想要口感更Q就适当多加琼脂
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