白灼茼蒿
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秋天南山都愵不
最近吃肉吃的有点烦了,这一年来特别钟爱白灼菜,简单又美味,又一新宠~!~!
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
600g
蒸鱼豉油
2勺
干辣椒
5个
葱
1段
盐
1小勺
油
2小勺
步骤
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1. 茼蒿择好
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2. 用淡盐水泡一会
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3. 叶和茎分开
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4. 开水锅里加一小勺盐,一小勺油
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5. 先放入茎焯一会
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6. 再放叶焯一开即可
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7. 捞出后码盘,放上葱丝,淋上蒸鱼豉油
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8. 起锅热油
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9. 油热后倒入干辣椒
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10. 淋到码好的盘上即可享用啦~!~!~
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11. 成品
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12. 成品
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13. 成品
小贴士
不要焯过了。
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