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白灼茼蒿
4.5万热度
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秋天南山都愵不
最近吃肉吃的有点烦了,这一年来特别钟爱白灼菜,简单又美味,又一新宠~!~!
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
600g
蒸鱼豉油
2勺
干辣椒
5个
1段
1小勺
2小勺
步骤
  • 1. 茼蒿择好
  • 2. 用淡盐水泡一会
  • 3. 叶和茎分开
  • 4. 开水锅里加一小勺盐,一小勺油
  • 5. 先放入茎焯一会
  • 6. 再放叶焯一开即可
  • 7. 捞出后码盘,放上葱丝,淋上蒸鱼豉油
  • 8. 起锅热油
  • 9. 油热后倒入干辣椒
  • 10. 淋到码好的盘上即可享用啦~!~!~
  • 11. 成品
  • 12. 成品
  • 13. 成品
小贴士
不要焯过了。
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