大豆蛋白炒茼蒿
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秋风的记忆冬桃
茼蒿是蔬菜的一种,它含有的营养元素比较多,对这样蔬菜选择,也是可以放心进行,茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素、钙,吃这样的蔬菜,在对身体各方面营养补充上,都是有着很好的效果。
时间: 10-30分钟
食材
茼蒿
195g
大豆蛋白
35g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材:茼蒿、大豆蛋白(已泡软)
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2. 将茼蒿清洗一下。
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3. 放在案板上切开。
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4. 烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白翻炒翻炒。
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5. 接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
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6. 然后,加适量的盐。
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7. 加适量的鸡精。
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8. 调味炒匀,即可。
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9. 出锅装盘。
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家常菜,随意做。
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