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什锦大豆蛋白
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花鱼儿家的家常菜~~~~~~什锦大豆蛋白
时间: 10-30分钟
食材
大豆蛋白
55g
黑木耳
5g
香菇
10g
黄花菜
15g
花生米
75g
适量
适量
桂皮
适量
大料
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 食材:大豆蛋白(已泡软)、黄花菜、香菇、黑木耳(均已泡发)、花生米(已煮熟)、桂皮、大料。
  • 2. 将已泡发的黄花菜、黑木耳和香菇清洗一下,捞出待用。
  • 3. 烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白翻炒翻炒。
  • 4. 随后,合入已清洗好的黑木耳、黄花菜、香菇和已煮熟的花生米翻炒一下。
  • 5. 接着,搁入桂皮和大料。
  • 6. 加入一些清水。
  • 7. 翻动一下煮开。
  • 8. 然后,加适量的生抽。
  • 9. 加适量的白糖。
  • 10. 加适量的盐。
  • 11. 调味煮开。
  • 12. 最后,煮至汤汁快要收干了即成。
  • 13. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
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