秋葵山药拌纳豆
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麻木不人贲呗中
适合搭配米饭又营养健康的日式冷菜。
食材
秋葵
10只
山药
100g
纳豆
两盒
海苔丝
shaoxuq
生用鲜酱油
酌量
麻油
少许
可食用的生鸡蛋（不喜勿加）
个人建议只要蛋黄一个
步骤
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1. 锅内准备开水，同时秋葵撒少许盐揉搓以后清洗（为了去小毛毛），山药去皮。 -
2. 将秋葵入开水中焯水一两分钟，筷子可插入即可出锅。
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3. 将秋葵对半切以后再均匀切小粒（如图所示），然后把山药切和秋葵差不多大小的粒状
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4. 切好的山药和秋葵入大一点的碗中，放入纳豆，（三者的量的比例几乎1：1：1），加上一个鲜蛋黄（口感更好）
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5. 撒入海苔丝，配上生用酱油，麻油几滴搅拌开吃。
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6. 配上白米饭
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