芡实炒虾仁
9.4万热度
40收藏
收藏
|
拙脊斜硕踪
每次芡实总是做香芋芡实煲，换换口味试试
食材
虾仁
适量
芡实
适量
香菇
四五个
胡萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
淀粉
适量
步骤
-
1. 虾仁去壳去肠，下适量料酒，盐，淀粉，姜丝腌制。胡萝卜切薄块，香菇浸软后切条，葱切粒 -
2. 水开，下芡实胡萝卜煮开，捞起沥干
-
3. 热锅下油，爆香香菇
-
4. 香菇出香味后，下虾仁，稍微变红后，下芡实胡萝卜一起翻炒。翻炒一下后，下点水，盐，继续翻炒。快起锅时再下葱花
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度