时蔬炒虾仁
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provision悄悄
简单的时蔬炒虾仁，低油低脂肪，适合减脂期间食用。
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
250g
蔬菜粒
适量
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
料酒
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 备好虾仁 -
2. 在虾背划一刀，不划断
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3. 用少许盐，料酒腌制5分钟做鱼
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4. 备好速冻蔬菜粒
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5. 焯下水捞出备用
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6. 锅里热少许油
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7. 放入虾仁
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8. 盖盖焖煮1-2分钟左右
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9. 然后加入时蔬粒翻炒拌匀
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10. 加入适量调料拌匀
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11. 最后勾薄芡即可
小贴士
1.速冻蔬菜粒也可以用新鲜的。
2.虾不用焖煮过长，变色即可
2.虾不用焖煮过长，变色即可