红豆馅烤果子
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奚笑天沙
看网友方子做的，觉得很好，一次就做成功了，跟大家分享下
自制的红豆沙，很多方子，我熬的有点干了，烤出来馅就更加干一点了，下次做湿一点
自制的红豆沙，很多方子，我熬的有点干了，烤出来馅就更加干一点了，下次做湿一点
食材
蛋黄
2个
炼乳
175g
低粉
190g
泡打粉（家里没了，用的塔塔粉）
4g
红豆沙（自制的话去搜方子吧）
300g
芝麻
适量
步骤
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1. 所有用料准备好 -
2. 蛋黄打散
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3. 加入炼乳
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4. 面粉加入泡打粉
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5. 面粉过筛，搅拌均匀
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6. 面团冷藏，搓红豆沙小丸子
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7. 面团皮包红豆沙小丸子
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8. 刷蛋液
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9. 撒芝麻，170度20分钟
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10. 烤ing，馅太多的会爆开
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11. 好啦～蛋黄液刷多点更漂亮啦
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12. OK.摆拍出图～
小贴士
有的会裂开，不过没关系，好吃就行
感觉蛋黄液要多刷点，上色会更好看
感觉蛋黄液要多刷点，上色会更好看
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