鸡蛋焖粉皮
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岫烟priority
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食材
粉皮
1张
葱
1根
蒜
15瓣
生抽
2勺
盐
10克
鸡蛋
3个
糖
6克
蚝油
0.5勺
步骤
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1. 配料准备好后,把锅放在火上后,倒油,花椒,蒜,葱,依次放入锅中,有香味时,放入生抽,耗油,在放入提前泡好的粉条,稍等片刻出锅装盘。
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2. 热锅放入油,把打好的鸡蛋放入锅中,转成鸡蛋饼,好后盖到已炒好的粉皮上,大功告成
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