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什锦烤麸
6.9万热度
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浮期妄年箕
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食材
烤麸
一块
香菇
六棵
木耳
一朵
鲜笋
半个
花生仁
一把
少许
少许
干辣椒
三个
大料
一个
冰糖
三颗
胡椒粉
少许
海鲜酱油
一大勺
鸡精调味
少许
步骤
  • 1. 准备材料,把烤麸、香菇、木耳泡了,香菇水不倒
  • 2. 烧油,放葱姜辣椒,油比炒菜放得多一些
  • 3. 先炒烤芙,炒一会放蘑菇,如果有鲜笋更好,鲜笋用水焯一下,和蘑菇一起下锅,炒一会,放花生,放大料,冰糖,胡椒粉,海鲜酱油,鸡精,然后放木耳,把蘑菇水到进去
  • 4. 煮到没汤了,收汁就行啦!
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