三色杂粮手擀面
6.9万热度
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Chim_wan
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食材
玉米面、高粱面、荞面、面粉、水
步骤
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1. 根据人数分别讲玉米面和白面、高粱面和白面、荞面和白面,混合,加水和好,要稍微硬一点。
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2. 醒十分钟面,趁这个时间做好浇头…
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3. 分别将面擀开,根据个人喜好,切相应的宽度。
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4. 讲三种面分别下入沸水中,三分钟后加入青菜即可捞出
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5. 加入浇头就可以吃了…