三鲜炒手擀面
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姑季盒重黑
上次做了很多的手擀面，我都把它做熟了，放在冰箱，想吃的时候拿出来，无论是炒还是烩都会很美味。这次做了一个炒手擀面，味道棒棒的！
时间: 10分钟内
食材
手擀面
200g
瘦肉
50g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
生菜
适量
步骤
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1. 胡萝卜切丝 -
2. 瘦肉切丝
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3. 生菜洗净备用
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4. 锅中烧热油，放入肉丝翻炒
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5. 炒好后盛出
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6. 鸡蛋打散
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7. 放入锅中炒成蛋花，炒好后盛出
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8. 另起油锅，放入胡萝卜丝翻炒
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9. 胡萝卜丝软后，放入生菜翻炒
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10. 并放入鸡蛋和肉丝
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11. 再放入手擀面翻炒
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12. 并放入适量的盐调味
小贴士
无