红糖脆皮蛋糕
8.3万热度
40收藏
收藏
|
欣怡foresee
红糖益气补血，缓中止痛，健脾暖胃，化食散寒，和血化瘀，红糖含有很多的营养物质，对孕妇、产妇、婴儿及女性经期均大有益处。
这款蛋糕，刚出炉，趁热吃，外脆里软，营养健康，香浓美味！
这款蛋糕，刚出炉，趁热吃，外脆里软，营养健康，香浓美味！
食材
红糖
90克
鸡蛋
4个(170克)
低粉
110克
步骤
-
1. 红糖容易结块，将90克红糖倒入盘中，用勺子压匀。 -
2. 将鸡蛋打入盘中。
-
3. 用电动打蛋器打匀。
-
4. 将红糖倒入蛋液中。
-
5. 用打蛋器打至浓稠状态，我打了约15分钟。
-
6. 加入低粉，兜底翻拌至无粉状物的蛋糊。
-
7. 将蛋糊倒入模具中，烤箱预热，170度，中层，25分。