蜂蜜红糖杯子蛋糕
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净挚手话蕉
蜂蜜红糖杯子蛋糕
食材
蛋清
58g
全蛋
102g
蜂蜜
40g
红糖
40g
玉米油
25g
低筋面粉
90g
杏仁碎末
适量
步骤
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1. 两个全蛋加两个蛋清，放一起 -
2. 搅匀后加入蜂蜜和红糖
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3. 打至提起打蛋器有纹路不易消失
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4. 碗内倒玉米油，加入一些打好的蛋糊
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5. 翻拌均匀
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6. 把翻拌好的油和蛋糊倒回原来的蛋糊中，随后筛入低粉
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7. 翻拌至无干粉
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8. 用裱花袋将蛋糕糊挤入杯子里，八分满，上面撒些杏仁碎末，烤箱180度，15min
小贴士
无
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