芥辣牡蛎
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玩篮球
食在北海，就是幸福！
食材
牡蛎肉
500克
蒜末
适量
香葱
适量
香菜
少许
小米辣
1-2个
青芥辣
适量
生抽
适量
米醋
适量
盐
少许
白糖
适量
胡椒粉
少许
芝麻油
适量
步骤
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1. 牡蛎肉轻轻冲洗干净牡蛎碎壳，多冲洗几次。 -
2. 放开水锅中焯烫1～2分钟，捞出沥干装盘。
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3. 准备蒜末、香葱、香菜、小红椒、青芥辣。
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4. 加生抽，米醋，盐，白糖，胡椒粉，芝麻油。～调味请根据个人口味来。
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5. 混合均匀
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6. 浇在沥干的牡蛎上。
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7. 大补牡蛎，芥辣味，一人可以吃一盘( •̀∀•́ )。
小贴士
～“食在北海”系列菜谱记录在北海给小家伙做的各种海鲜！