盐水牡蛎
1.2万热度
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晁盖distinguish
最近海鲜非常肥美,去市场的时候看到牡蛎才5元一斤了,一下买了两斤回来,又是蒸蛋又是盐水不亦乐乎,一不小心成海鲜大餐了呢
时间: 10-30分钟
食材
牡蛎
500g
生姜
适量
盐
适量
香菜
适量
白胡椒
适量
步骤
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1. 牡蛎吐沙洗净
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2. 生姜切丝
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3. 香菜切碎
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4. 锅内放入适量水,放入牡蛎及适量姜丝
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5. 大火煮至牡蛎开口后下入适量盐
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6. 下入香菜及白胡椒关火
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7. 美味啊
小贴士
这个做法牡蛎的汤也非常鲜美好喝,不要浪费哦