红烧青鱼
7.9万热度
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腐剂安莫兮念嘥
冰箱里还有几条青鱼,时间久了不容易做成#美食#,尝试红烧做法。
食材
青鱼
2条
葱姜蒜
适量
酱油
适量
糖
适量
步骤
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1. 青鱼化冻打花刀,料酒葱姜腌制10分钟;
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2. 少油四成热,煎至表皮微黄,加适量糖,变色后加适量热水,酱油中火烧15分钟,大火收汁;
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3. 盛盘,撒一点葱花蒜末,#红烧青鱼#就可享用啦。