人生厨房之超下饭很简单的剁椒鱼头
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善良strip
主旨：教你在暴躁的人生中利用很短时间作出可口的食物。
食材
鱼头 1个或数
个
剁椒 数
勺
姜 无数
片
葱 小葱数
根
蒜 任意
瓣
料酒 很多或很少
勺
盐 看着给
克
白糖
看着给
酱油
随便啦开心就好
步骤
-
1. 鱼头让档主处理干净，加食盐和料酒，恩……放点葱姜陪伴他15分钟先。 -
2. 鱼头在休息时，二分之一葱姜和全部蒜切粒，剩下二分之一葱姜切条切片。
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3. 姜蒜粒下油锅洗澡，然后让剁椒进去陪他们，也可以喊上食盐白糖和白胡椒粉，反正是免费泡汤：）
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4. 酱酱酱酱！
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5. 上锅开旺火蒸5分钟，水里加料酒一点点啦……
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6. 然后把第一次蒸出的汁水倒掉，鱼头装在盘中加酱酱酱酱和葱姜，再让他去蒸桑拿8分钟，想吃酱椒可以把酱油朋友加到炒好的剁椒里面哦！
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7. 好了，可以享用了！
小贴士
配料随意加，适合自己就好，人生也是一样哦！
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