清蒸草鱼
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刃舅票簧医
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食材
草鱼
1条
豆豉、姜丝、辣椒
适量
步骤
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1. 草鱼清洗干净,切段控水。
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2. 均匀撒上豆豉、姜丝,腌制10分钟。
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3. 开锅后蒸8分钟取出,倒掉一半的汤汁,加入生抽、耗油,撒上葱花、辣椒段,热油淋入即可。
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