清蒸草鱼
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惊恐fantastic
蒸鱼在我们家都是经常出现的，蒸出来的味道很鲜美。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补
时间: 10分钟内
食材
草鱼
200g
油
适量
盐
适量
蒸鱼酱油
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 把食材鱼，姜，葱清洗干净 -
2. 姜切丝
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3. 鱼用盐，油腌一会上面铺上姜丝
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4. 锅放适量的清水大火烧开
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5. 待水开后放鱼下去盖锅盖蒸6分钟
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6. 出锅淋上蒸鱼酱油
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7. 撒上葱花
小贴士
蒸鱼的时间要掌握好，看鱼的大少来定。我这次蒸的是一小半边鱼，如果蒸一条的10分钟左右就好了
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