清蒸草鱼
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黎呇别捏我脸猪_
每次易妈做草鱼都是红烧的,易妈想着换种方式做草鱼吃吧,家里正好买了瓶蒸鱼豉油,于是想着拿这个做清蒸草鱼吃应该很不错~~
时间: 10-30分钟
食材
草鱼
500g
蒸鱼豉油
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
醋
适量
白砂糖
适量
生姜
适量
小葱
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备一些蒜泥和生姜丝
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2. 准备一些葱花
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3. 把草鱼洗干净,切成鱼块
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4. 把生姜丝和蒜泥放盘子里
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5. 把草鱼放在盘中
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6. 放料酒,醋,盐和鸡精
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7. 然后把葱花洒在鱼上面
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8. 把鱼放蒸锅上蒸,差不多蒸15分钟左右,这样鱼就熟了
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9. 然后准备一瓶蒸鱼豉油
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10. 倒适量蒸鱼豉油在草鱼上,这样一盘美味的清蒸草鱼就做好咯
小贴士
把鱼装盘后,放料酒,醋,鸡精和盐后过1个小时左右再把鱼上蒸锅,这样做出来的鱼比较容易入味
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