香菇干拌鲍鱼面
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zheng炀
用香菇做酱料会很提鲜,放点尖椒也能刺激下味觉,再放其余的调味料就是多余啦。
食材
鲍鱼面
适量
香菇
适量
尖椒
适量
香菜
适量
甜面酱
适量
步骤
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1. 香菇切片
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2. 尖椒切丝
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3. 炒锅入油加热,放入香菇翻炒
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4. 香菇炒蔫后,放入尖椒翻炒
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5. 倒入甜面酱翻炒
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6. 出锅前撒入香菜碎
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7. 水烧开放入鲍鱼面
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8. 鲍鱼面淋干水,拌入香菇酱即可
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