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蒜香荷兰豆
5.4万热度
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吾心给谁人暨
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食材
荷兰豆
300克
猪肉片
50克
大蒜
8-10瓣
适量
生抽
适量
料酒
5克
绵白糖
2克
步骤
  • 1. 荷兰豆洗净去掉两头,入沸水焯烫1分钟,捞出沥干水分。
  • 2. 炒锅放油,爆香大量蒜片。
  • 3. 加入猪肉薄片,倒入料酒和生抽翻炒至肉片稍微变色。
  • 4. 倒入荷兰豆,加盐和少许白糖。翻炒均匀即可出锅。
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