酸汤小酥肉
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祈祷vanish
最近气温骤降
在这冷冷的日子里
来一碗酸汤小酥肉
真是大满足
以前在外常吃的
现在尝试自己做
居然也不错~
在这冷冷的日子里
来一碗酸汤小酥肉
真是大满足
以前在外常吃的
现在尝试自己做
居然也不错~
食材
小酥肉
一小盘
西红柿
3个
黑木耳
几朵
小白菜
几棵
葱
适量
姜
3小片
盐
适量
胡椒粉
适量
香油
几滴
香醋
少许
步骤
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1. 准备原材料：现炸小酥肉一小盘 -
2. 干黑木耳泡发后，撕成小块。西红柿去皮切成小块。葱姜切片备用。
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3. 炒锅倒入少许油，爆香葱姜后，入西红柿翻炒。
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4. 几分钟后，西红柿变软，溢出浓汁。
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5. 加入适量开水，同时加入小酥肉和黑木耳。
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6. 大火烧开后，转小火焖10分钟。开锅调入适量盐，白糖和胡椒粉。根据自己的喜好倒少许的香醋。
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7. 最后加入小白菜煮一分钟
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8. 热气腾腾的酸汤小酥肉出锅了，洒少许香葱，滴几滴香油。开吃吧*^O^*