水芹炒香干
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没有南山南
上周中午在公司附近午餐吃到的一道菜，很清爽水芹是粗纤维的蔬菜，很喜欢吃，经常吃还可以润肠通便，是个好东西
食材
水芹
600克
香干
8块
生抽
适量
步骤
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1. 水芹一把，香干数块，根据自己喜好哦，爱吃就多放 -
2. 水芹去叶洗净切断，香干洗净切条
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3. 热锅冷油，油七分热下香干煸香，至焦黄色
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4. 再倒入水芹一起大火翻炒
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5. 翻炒片刻，入生抽
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6. 然后翻炒均匀，水芹本身在炒的过程中会出水，大火爆炒至水芹变软
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7. 即可出锅，拌匀装盘
小贴士
习惯少油少盐，而且本身生抽已有咸度，可以根据自己口味加盐少许.????
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