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西芹炒香干
3.4万热度
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西芹炒香干最家常不过的菜了,简单又好吃
时间: 10-30分钟
食材
西芹
200g
香干
100g
胡萝卜
1根
适量
适量
豆瓣酱
1勺子
步骤
  • 1. 西芹切长条
  • 2. 锅里加水加入西芹胡萝卜过一下水
  • 3. 香干
  • 4. 切成条
  • 5. 锅里倒入油倒入西芹及胡萝卜炒
  • 6. 大火炒一会
  • 7. 然后在入香干
  • 8. 炒几分钟
  • 9. 加入一勺子豆瓣酱炒
  • 10. 快速炒匀
  • 11. 加入盐
  • 12. 炒一会
  • 13. 炒至入味加入鸡精炒熟
  • 14. 炒好装盘
小贴士
炒的时候可以加点水炖,好入味
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