西芹炒香干
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西芹炒香干最家常不过的菜了,简单又好吃
时间: 10-30分钟
食材
西芹
200g
香干
100g
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
1勺子
步骤
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1. 西芹切长条
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2. 锅里加水加入西芹胡萝卜过一下水
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3. 香干
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4. 切成条
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5. 锅里倒入油倒入西芹及胡萝卜炒
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6. 大火炒一会
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7. 然后在入香干
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8. 炒几分钟
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9. 加入一勺子豆瓣酱炒
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10. 快速炒匀
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11. 加入盐
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12. 炒一会
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13. 炒至入味加入鸡精炒熟
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14. 炒好装盘
小贴士
炒的时候可以加点水炖,好入味