凉拌蕨菜
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曾深爱过convert
雨后全是进山打蕨菜的队伍，蕨菜是春季最养生的野菜之一
食材
蕨菜
一把
姜蒜末
少许
盐，鸡精，香醋，生抽，糖，红油
少许
步骤
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1. 新鲜蕨菜洗净开水汆烫五分钟 -
2. 汆烫好用手撕成两半
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3. 加姜蒜末
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4. 香醋鸡精盐白糖生抽红油拌匀