土豆炖榛蘑
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惊恐fantastic
榛蘑营养丰富，鲜香筋道，丝丝口感也非常招人喜欢，是兼具美味和功能的食材。
食材
大土豆
1个
榛蘑
1大把
美人椒
2-3个
八角、桂皮等
少许
盐
适量
酱油
一汤匙
步骤
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1. 备好食材，提前浸泡好榛蘑，然后彻底洗净剪去根部老蒂，泡蘑水留着，土豆洗净去皮切滚刀块，美人椒洗净去蒂切斜片； -
2. 锅中油热后炒锅热油爆香香料，放土豆榛蘑翻炒几分钟，放适量泡蘑水、味极鲜、食盐，大火煮沸后转中小火煮至土豆变软，食材入味；
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3. 放美人椒点缀，出锅装盘。