土豆炖排骨
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醉笑三千席醉儿
土豆炖排骨是非常家常的菜也是老公最爱吃的菜。我在做这道菜的时候抛弃了传统先炒过排骨后再炖的做法，直接用清水炖，少油更健康。
食材
排骨
400g
土豆
300g
花椒
适量
盐
适量
生姜
适量
冰糖
适量
八角
适量
步骤
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1. 排骨切小洗净 -
2. 准备调味料
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3. 生姜切片
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4. 以上材料全部入锅内大火煮开后转小火焖30分钟
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5. 土豆去皮
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6. 切块
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7. 下入锅内继续焖15分钟
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8. 出锅前调入适量盐
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9. 香哦
小贴士
直接煮的做法味道一样鲜香美味，而且少油更健康呢