紫苏葉炒蛋
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heater筷子
紫蘇葉清香退火，搭配香軟的炒蛋是一道方便清爽的夏季菜品。
食材
紫蘇葉
适量
雞蛋
适量
生抽
适量
糖
适量
澱粉
适量
步骤
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1. 將紫蘇葉切成細末，準備好材料。 -
2. 雞蛋攪拌打勻後加入一點澱粉水及一小勺醬油及糖。
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3. 熱鍋加油，小火先入蛋汁微炒，蛋液尚未完全凝結時，加入紫蘇葉末。稍微拌炒後出鍋～